福建法治报-海峡法治在线9月26日讯   9月20日上午10时30分许，厦门市思明区金桥路与体育路路口一餐饮店面厨房着火。接到报警后，市消防部门立即调派特勤一中队、江头中队 八部消防车前往处置。

消防官兵到达现场后发现，起火店面正在冒出滚滚浓烟，临近商铺也被浓烟包围，大火随时可能发生蔓延。现场指挥员在确认无被困人员后，立即派出两组消防官兵，各分别架设两把水枪扑救大火。一组消防官兵对起火店面的火势进行压制;另一组消防官兵则是在起火店面两侧防止大火蔓延。由于起火店铺旁边均为餐饮场所，为了防止煤气瓶发生爆炸，消防官兵在水枪的掩护下将所有煤气罐转移到安全区域，并对煤气瓶进行冷却防止意外发生。约10分钟后，在消防官兵的努力下，现场明火被基本扑灭。消防官兵继续对火场进行清理和冷却，防止复燃。

据起火店面的店家称：当时店内尚无客人，自己正在厨房炒菜，突然发现油烟管道起火。赶紧把煤气阀关掉，并与妻子一同将店内煤气罐转移到外面并拿起灭火器灭火，无奈火势迅速扩大，只能拨打电话报警。

(阙凤芳 曾德猛)