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岵山荔枝红

2019-07-29 12:14:40 来源:福建法治报

又逢一年荔枝飘红的时节,早两周已有朋友在问,今年是否再约去永春摘荔枝,岵山“状元红”的美味,令我们至今念念不忘!

小时,家住在闽西北,难得吃上新鲜的荔枝,而且市面上的荔枝特别贵,偶尔吃上几颗就高兴得不得了。我心想,世上怎么会有如此美丽又好吃的水果呢?难怪苏东坡会留下这样的千古名句:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”在炎热的盛夏,吃上几粒玉洁冰清、汁浓甜香的荔枝,无疑是人生一大美事!

永春位于戴云山脉中,因其“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四序春”而得名“永春”。岵山是一座清静的千年古镇,四面环山,地理环境和气候都很适合荔枝的生长。永春荔枝品种很多,荔枝王当属“状元红”。岵山荔枝的品种是乌叶荔枝,它比岭南荔枝成熟的时节晚,当广州荔枝在市面上大卖的时候,岵山荔枝还在枝头上透着绿。

荔枝树是长寿树,在岵山,百年老荔树随处可见,荔枝树高大茁壮,高的可达二三十米,树叶四季常青,终年不落叶。成熟的荔枝果大多是深红色或紫色,古时诗人把其比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”,都很贴切。永春的“状元红”色泽为鲜亮的红色,在繁茂的枝叶间,如一颗颗色泽艳丽的玛瑙,远观近望都似一幅浓墨重彩的油画,整株的荔枝树以至成片树林,那就是“飞焰欲横天”“红云几万重”的绚丽夺目的景色了。

夏之永春,青山巍巍,绿水滢滢,满山遍野、路边道旁、房前屋后,随处可见荔枝树,重重叠叠的枝头上挂满一串串火红的荔枝,荔枝沉得压弯了枝头。百年老树直窜蓝天,撑起一个巨大的树伞;新栽荔枝树不高,一伸手,团团簇簇的艳红就会落入掌心。岵山人盖新房的时候,一般都会在房前屋后种上荔枝树,随着时光的流转,这些果树伴着这家孩子出生,成长,也见证了他们的青春与衰老……他们是坚定不移的守护者,一年一开花,一年一结果,用甘甜的果实滋养了世世代代的岵山人。

岵山拥有百年荔枝树2000余株,这些荔枝树见证了时光的流逝、岁月的变迁,他们是上天的恩赐,更是长寿的象征。现在,很多人争相认养这些百年古荔树,为的是那红通通的“状元王”,也为了沾沾古荔树长长久久的福气!

“岵山七月荔枝丹,万颗累累簇更团。”我们徜佯在荔枝林中,时而拍照,时而品尝荔枝的甘甜,一旁劳作的果农,喜滋滋地正把一筐筐的荔枝装箱,准备发给全国各地的客户,荔枝的丰收给他们带来了川流不息的客户。如今,网络发达、交通便利,远在天涯海角的人们都可以品尝到新鲜的荔枝,果农们的生活与荔枝一样,红红火火,甜甜美美!

(王炜炜 作者系中国作协会员)

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