福建法治报-海峡法治在线5月21日讯 为吸引客源，提高营业额，许某周在制作卤肉的过程中添加罂粟壳，并将加工后的卤肉在其快餐店内销售，不料被戒毒人员食用后检测呈阳性而败露。近日，诏安县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对许某周提起公诉。

许某周在经营快餐店期间，听闻他人宣称在食物中加入罂粟壳(俗称鸦片壳)能提升口感，吸引更多回头客。于是，许某周在明知罂粟壳对人体有害，不可用于食品加工的情况下，仍在卤肉制作中加入罂粟壳，并将经罂粟壳加工后的卤肉对外销售获利。

社区戒毒人员沈某光从2015年开始都未曾碰过毒品。2019年7月19日中午沈某光在许某周快餐店内就餐时食用了添加罂粟壳的卤肉。当天下午沈某光到戒毒所定期检查时结果呈阳性，于是许某周快餐店添加罂粟壳的事情就败露了。

经鉴定，在许某周店内被查扣的罂粟壳疑似物、卤肉及汤汁均检验出吗啡成分。

（董沈煜 陈元）