平潭多部门联动护校园食品安全

本报讯   为进一步筑牢食品安全防线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，平潭综合实验区公安局环食药支队联合实验区市场监管局，邀请人大代表、政协委员共同组成检查组，深入平潭一中（岚城校区）、岚华私立中学等校区，开展校园食品安全专项检查行动。

当日，检查组一行深入各学校供货商的食品原料储存库房，对食品采购、储存、加工全流程展开细致排查。在检查过程中，工作人员着重查验供货商的资质证明，确保其具备合法合规的经营资格；严格检查食品原材料的质量安全，防止过期、变质、三无产品流入校园；仔细查看库房的卫生环境，杜绝因环境脏乱差引发食品安全隐患；同时，认真核查食品安全管理制度的落实情况，保证各项制度能够切实执行到位。

针对检查中发现的问题，检查组现场向相关责任单位下达整改通知书，明确整改期限，并要求其立即采取有效措施进行整改，确保问题得到闭环解决，杜绝类似问题再次发生。

平潭综合实验区公安局环食药支队相关负责人表示，下一步，环食药支队将持续强化校园食品安全监管力度，不断完善食品安全监管长效机制。通过定期检查与不定期抽查相结合、日常监管与专项整治相配合的方式，全方位、多层次地守护校园食品安全，全力为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境。