仙游县榜头镇综治中心开展食品安全巡查工作

本报讯   连日来，仙游县榜头镇综治中心组织网格员开展食品安全巡查工作，以“小网格”筑牢食品安全“大防线”。

其间，网格员对辖区的餐饮店、超市、便利店等各类食品经营场所进行全面细致的排查，严格对照食品安全相关标准，仔细检查商家的食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照，从源头上把控食品经营的合法性。针对部分商户存在的食品摆放混乱、后厨卫生脏乱等问题，网格员开具整改提示单，明确整改时限与要求，并指导商户规范操作。

同时，网格员严格排查消防灭火器是否配备到位、供电线路是否老化和乱搭乱建、是否存放易燃易爆物品等实际情况；向负责人耐心讲解火灾的危险性、火灾防范措施及火场逃生自救方法。

此外，网格员还积极向食品经营商户和群众宣传食品安全知识，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向群众普及食品安全的重要性以及如何辨别假冒伪劣食品等相关知识，增强群众的食品安全意识和自我保护能力。