长汀县检察院联合县市场监督管理局开展元宵节食品安全专项监督活动
2024-02-26 10:17:45
来源:福建法治报
福建法治报—海峡法治在线2月26日讯 近日,长汀县检察院联合县市场监督管理局开展“乡镇食品小作坊”专项监督活动;先后对12个乡镇50余家食品生产加工小作坊、小餐饮、食杂店进行摸排检查。 此次重点对在售元宵、汤圆、冷链食品,等节令性食品安全、食品经营者经营资质、生产日期和保质期、贮存条件等进行走访调查。走访调查人员认真查看了元宵汤圆的销售和贮存情况,包括食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质、有无销售过期或“三无”食品等情况,严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵汤圆类食品流入市场、进入餐桌,确保人民群众吃得安心、吃得放心,过一个安全舒心省心顺心的元宵佳节。 其间,联合检查组还督促行政主管机关对售卖熟食未佩戴口罩、未办理健康证,以及散装食品未贴标签等生产经营不规范问题进行整治,以点带面推动各乡镇辖区内食品生产经营者自查自纠的联动效应。 (记者 邱玉香 通讯员 季伦) |