红菇是闽中大田县珍稀的一种野生菌，因营养价值高、口感清甜而日益走俏。特别是有个叫盂坂村的红菇，伞盖深红惹眼，姿态丰盈，甚至被喻作“深山红颜”。正是这种原生态，使它的身价逐年攀升。

新年前夕，我慕名来到深山老林中的盂坂村采访，当地菌业合作社理事长苏光地热情接待了我。坐下泡茶时，我问苏光地：“听人说，你是少有的一天能找到上百个红菇老菇穴的高手?”苏光地笑道：“野生红菇，确实要凭经验才能找到。你想想，在上千亩的山林里找如此小又珍贵的红菇，犹如大海捞针。我从小生活在这里，知道红菇生长特征，比如米椎、青冈栎树、栲树，这些树底下红菇多，品质好，长得也特别快。至于如何鉴别，方法有三：一看伞盖;二看菇杆;三看菌褶……”苏光地说着说着，突然直言道：“不过在以前，我们村民也乱采乱摘，损坏森林生态，致使红菇越来越少!我非常痛心，还为这事和不少人吵过架，难怪有人说我苏光地是冲冠一怒为‘红颜’。”原来，那些年间，在没有成立合作社之前，各家各户都是各管各的，一到红菇采摘季节，每天起码上百号人上山。为赶在红茹出土前守候，许多人进山时间秘不宣人地一早再早。有的半夜就去，打着手电，把很小的红菇也连根拔起。要知道，红菇还没长大，散落在外的孢子就越来越少，红菇的产量就一再走低，甚至绝迹。要避免这一现象延续下去，就得找到一个解决的办法。

有一天，苏光地听到农村可以成立合作社的信息，就和村干部到县经管站了解成立合作社的具体细节。经过商议，召集全体村民开会，宣传有关精神，针对成立合作社展开了讨论。然而，理想丰满，现实骨感。方案刚说完，就被村民否了，理由是：“红菇窝”自古以来就是各家秘密，采菇皆由个体进行，集体采摘没听说。再说劳动力有大有小，分工不一，菇片有远有近，怎么搭配?于是不少人不同意加入。针对这些问题，村委会觉得事先动员做得不够，决定分头再去做工作，还把《合作社法》的书本发放给村民。接着，时任村委会主任的苏光地同村干部一道拿起纸笔，进村入户，开始奔走。“那半个月里，每一个字，每一个数，都是我们走东家、串西家，用脚底板‘走’出来的。还得准备接受挨个问、逐个核。比如，如何划片、如何管理?还比如要修多长的路、能架多长的水电?这都得事前去实地查看。有不懂的，还要不怕麻烦，多次去县里有关部门核校。”苏光地说，到第二次会议，一下收到成效了：村民都同意成立合作社并制定了章程。苏光地接着连夜召开会议，一纸合同上按下36户红手印。全村136人，分为四组，红菇林分为4片，按片管理。每年8月下旬到9月上旬是采红菇最佳时间，大家团结一心，十里一哨，二十里一岗，在当地东风农场和派出所全力支持下，严加看管集体的红菇。苏光地回忆说：“那些日子虽然忙累，但算了一下，每户可赚七八万。取得经济效益之后，村民更加自觉，也更加热心保护天然林里的菇种。”

午后，谈了半天的苏光地领我走进冰花闪闪的山中小路。迎眸移步，但见半山直到峰顶，一片片树枝繁密，雾凇晃眼。边走边看中，苏光地告诉我：“这里树下有很多红菇窝点，但现在不是红菇冒出的季节，所以看不到。”顿了顿，他指着几年来成长起来的一片片新的林木说道：“近年来，盂坂村以自己的果敢和智慧以短养长，以林护农，在推进林下经济快速发展的同时，重视环境保护，让两者和谐共生，走出一条既有含绿量又有含金量的新路。”

回到村里，苏光地又带我走访了盂坂村81岁老党员黄其流，夫妇共有3个儿子、8个孙子。两个儿子早年企业下岗，原先日子过得很一般。近年来，黄老得益于红菇合作社，分红的钱送两个孙子读大学，都考上了国家公务员。这些年，他们家每年获得合作社分红10多万元，住了几十年的老屋翻建成了3幢水泥砖房，日子过得红红火火。“除了股份分红，社员在巡山、护林、采摘等管理上也获得了劳务收入。”苏光地对我说，“现在盂坂村家家户户都建了新房，有合作社家底支撑，年轻人放心在外经商，个个小有成绩。村子生态环境良好，人均寿命也达到89岁，可是个长寿村了。”

红菇盛名，引来乡村旅游热。盂坂村不但创办了“八峰源森林人家”“农家民宿”等旅游产品，下一步，合作社还将打造红菇文化、农家生活体验等生态旅游项目。小小红菇村，孕育着一个个幸福的小康梦想。

（朱谷忠）