福建法治报—海峡法治在线6月11日讯 为推进“检护民生”“检察护企”专项行动扎实有效开展，近日，平潭综合实验区检察院联合实验区食安办、市场监督管理局、公安局、农业农村局等部门开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，对肉类产品养殖、屠宰到加工、销售环节进行全链条检查，进一步筑牢肉类食品安全防线。

行动期间，检查人员走访了城关农贸市场猪肉摊、超市、冻品批发店、肉联加工厂等场所，详细查看检疫合格证、进货单等材料，并对肉类产品质量进行抽检，对发现的问题当场列出整改清单并要求立即整改。相关检查人员还向经营者和在场群众普及了相关法律法规，提醒经营者要严格把控采购、加工、储存等各个环节，严禁私屠滥宰，防止不合格肉类产品流入市场，确保让群众吃上“放心肉”。同时，鼓励广大群众自觉抵制并积极举报非法屠宰、生产经营肉类产品的违法违规行为。

此次专项行动的开展，进一步规范了肉类产品市场秩序，下一步，平潭检察院将采取积极措施，严厉打击肉类产品违法违规行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

(记者 陈菁 通讯员 陈晓霞)