连城县开展消毒餐具检查

福建法治报——海峡法治在线8月5日讯 “你们的生产流程是怎样的?产品主要供应给哪些使用单位?”日前，连城县检察院根据永安市检察院提供的线索，联合县卫生健康局、县市场监督管理局开展消毒餐具检查。

此次联合检查，重点查看消毒餐具生产厂家的生产流程是否符合卫生条件;进行消毒的洗涤剂是否符合国家标准、是否过期;消毒后的餐具是否按照规定做到逐批检验并随附消毒合格证明;是否按规定在餐具外包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期及使用期限等内容。

通过检查，发现连城县姑田镇某餐具消毒厂家提供的餐具，外包装未标注餐具消毒厂家名称、地址、联系方式、保质期、生产日期等信息，损害不特定消费者的健康安全。

针对发现的问题，连城县检察院组织县卫生健康局、县市场监督管理局、属地政府召开磋商会，经磋商，促成关闭1家不合格餐饮具集中清洗消毒场所。

“小餐具”托起的是“大民生”。近年来，连城县检察院充分发挥职能，从紧盯食材安全拓展到食材载体、媒介等安全，全方位对入口食品安全进行“体检”，确保生产场所、工艺流程、企业消毒产品符合卫生安全规定，让真正合格、安全的一次性包装消毒餐饮具送上餐桌，维护广大群众“舌尖上的安全”。

(记者 邱玉香 通讯员 钟婉娟)