私宰猪肉触刑法 守法经营保食安

本报讯   近日，莆田市秀屿区检察院依法对陈某某以涉嫌非法经营罪提起公诉，依法守护舌尖上的猪肉安全。

经查，今年1月开始，陈某某在未取得生猪屠宰许可证且未经检验检疫的情况下，在莆田市秀屿区笏石街道某某村家中私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰、销售等经营活动。陈某某向彭某某、卓某某介绍的人及散户购买生猪，购买金额共计40万余元。后陈某某将屠宰的生猪肉拿到市场销售给许某某、唐某某，销售金额共计42万余元，非法获利约2万元。

秀屿区检察院经审查认为，陈某某违反国家规定，私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重，根据刑法规定，应当以非法经营罪追究其刑事责任，依法对其提起公诉。秀屿法院一审判决被告人陈某某犯非法经营罪，判处有期徒刑3年，并处罚金2万元。

检察官提醒：

食品安全无小事，对从业者而言，守法经营是唯一出路，对消费者而言，未经检验检疫的猪肉可能携带寄生虫、病原体，务必购买印有“两证两章”的猪肉。