寻茶牛公山

600多年前的一天，明朝太师杨荣从京师乘舟南下，沿闽浙水路返回家乡建宁府建安县。他从松溪顺流而下，途经川石里，看两岸青山如黛，碧水荡波，不禁被这里的地形境胜而吸引。

入夜时分，船泊于溪口古渡，入住岩灵书院，杨太师推窗迎风，思绪如潮。有感于同乡进士陈在家乡川石勤学苦读，打破晚唐隐士罗隐“书筒落水，川石无官”的谶语，为鼓励当朝学子，当即铺墨，写就了明朝著名劝学名篇《川石记》。开篇之句即为“距建安邑城之东，有地曰川石，其土壤夷旷，介乎古田、瓯宁、政和三邑之交，山明而水清，地幽而境胜，有溪焉，其之名曰书筒，岩石壁立，高出霄汉”。文中可见，川石自古以石居多。据考证，川石位于武夷山脉东南端，鹫峰山脉西北侧，在两座大山脉夹峰之间，形成冲集平原。位于营勺马洋自然村的莲花山顶为亘古年代火山口，故地层遍布岩浆，地势东西高南北低，四周环山，中间一马平川，飘带般的玉溪、墩阳溪、松溪穿梭而过，川石之名由此而来。

石多则林茂，林茂则泉涌，泉涌则水丰。而我踏歌而寻的牛公山虽然尚末开发，但它是上苍给予建瓯川石乡的天赐之作。这里，不仅有千年采石场，有“明月松间照，清泉石上流”的山居图景，更有岩韵堪比武夷山的牛公山岩茶。在这里，你可以驻足摩挲一千多年前古人开采岩石留下的光滑岩壁，遥想牛公山青石铺在建宁府大道的车马阵阵和孔庙石阶的书声琅琅，更可以登高远眺，看松溪如丝带一路逶迤而来，在山脚下划出柔美弧线的美景，倾听山中寺院飘来的渺渺梵音。在山间小憩，煮一壶牛公山肉桂，吐纳着桂皮的芳香，如兰的岩韵，你一定会暗自庆幸自己捷足先登，探寻到这方杨太师笔下的“山明水清，地幽境胜”之地。

我想杨荣是一定喝过川石茶的。他的《川石记》如文曲之星，点亮川石山水，此后经年，人才辈出。我时常在周末闲暇之际，带着书籍到牛公山登山泡茶。有次带着《杨文敏集》上山，翻开书卷，品味《川石记》的每行每句，居然浑身清透，似醍醐灌顶。几句话如清烟煮字，在山间飘行，不断地拍打心门。我仿佛和杨太师隔空对话，对这位从家乡走出的朝廷重臣，心生敬意，牛公胜地从此在心灵中生发出神秘的磁场。

每逢闲暇，我必携带茶具上山，寻一块瀑边石，舀一灌山泉水，泡一壶川石茶，读几篇诗歌赋，冥想“天地有大美而不言，四时有明法而不议，万物有成理而不说”的禅境。沐浴在山水茶之间，心似枯槁之木，游人间之虚无。看山仍是那座山，看水仍是那湖水，心似不系之舟，处于材与不材之间，使人从封闭的心灵超凡出尘，以“材”成就自己的人生理想和生命价值，以“不材”直面人世间的伤忧繁杂，体验生命的真实和心灵的喜悦，这也是我时常寄情于山水之故，而泡茶读书则是和牛公山水乳交融的自然之趣。

两年前，黄明和先生在编撰美丽建瓯系列丛书川石篇时，就以“水润石川”为题，说明川石之水是有灵魂的。牛公山临山而矗立，水润石川，造就这方水土必定是禅境之地。真乃是“晨起旭日照清溪，夕染晚霞生紫烟，吞云吐雾霞滴露，茶海松涛映石川”。山孕水，水便万古不竭，水育茶，茶便岩韵飘香。600亩岩壤茶海，可谓物华之天宝，风华之霁香。

伫立牛公山顶，感受道法自然，极目远眺，一面是松溪之婉婉清流，一面是茶海之绿韵飘香，眼帘中挂着对面崖壁的百米瀑布飞流，山间松涛的风响吹拂耳边。漫步千年采石场的凤冠台，抚摩石壁廊，寻古之幽涌上心头，真有唐陈子昂《登幽州台歌》的“前不见古人，后不见来者，念天地之悠悠，独怆然而涕下”之苍茫之境。

铺开茶席，投茶杯盏壶间，品啜水木英华，坐卧山泉之畔，静观云起云舒，人生快意从心而起。难怪山顶凤冠亭对联曰：“牛公山巅观水润石川禅心渐起，凤冠岩畔品川石岩茶人生飘香。”茶席过后，收拾心情，漫步下山，一身清风相伴，行至山底，山泉汇成的池塘中鱼儿悠游，泉水清洌，凉意习习，捧上几口泼面洗脸，清爽之极。耳边寺庙梵音渐起，仿佛置身于莲台净地，身心如洗。寺内老僧见到山客，微笑上前，双手合十，诚意邀请到斋堂小憩，并泡上手工制作的牛公岩茶，每每至此，总是心生感恩，下山之际，我总会约他有空到集镇走走，他总是微笑婉拒，称在山上清静，不去也罢。

老僧一席话让我感慨良多，山有山的个性，水有水的明性，茶有茶的灵性，人有人的惯性。久在红尘之中，总是风尘仆仆，忙忙碌碌，若每隔时日，到山水之中涤荡心中尘埃，寄情于山水茶之中，乃人生之幸事。对我而言，有幸能来川石寻茶，并在闲暇之间时登临一座山，静观一方云，寻觅一泡茶。杯盏之间，茶汤生烟，我不禁问茶:“娑婆世界，何乐之有?”茶曰：“乐山乐水乐壶茶。”

(林张辉 作者单位：建瓯市公安局)