食品中添加硼砂 黑心商家被批捕

本报讯  商家为了一己私利在食品中添加硼砂，严重危害群众健康。近日，龙岩市永定区检察院依法以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对犯罪嫌疑人钟某批准逮捕。

今年1月初，在永定区凤城街道经营小吃店的钟某得知，在制作福鼎肉片的肉糜内添加硼砂可以使煮出来的肉片更加Q弹好吃。出于营利目的，钟某明知硼砂系有毒物质，仍先后三次在淘宝网上购买硼砂合计3002克。1月14日至3月6日期间，钟某在其售卖的福鼎肉片内按一定的比例添加硼砂。

今年3月6日，永定区市场监督管理局会同公安机关对小吃店进行检查，执法人员在肉糜加工点现场发现一袋未使用完的硼砂并依法进行扣押。厦门市华测技术有限公司对送检的钟某的肉糜进行检测，检测结果为肉糜中硼酸项目不符合食品整治办《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》要求。另查明，钟某通过添加硼砂售卖的福鼎肉片违法所得共计人民币4956元。

4月16日，公安机关以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪提请永定区检察院批准逮捕钟某。永定区检察院经依法审查认为，钟某在肉糜内添加硼砂制作成福鼎肉片供顾客食用，社会危害性大，其行为已涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，故对其作出批准逮捕决定。