福清市市场监督管理局创新模式防控网络餐饮

本报讯  日前，记者从福清市市场监督管理局获悉，今年以来，福清市市场监督管理局在深入推进网络餐饮食品安全整治过程中，探索构建“一码投诉、一体联动、一网治理”（即“三个一”）的创新监管模式，以数字化手段赋能社会共治，实现网络餐饮精准防控。

福清市市场监管局创新开发“网络餐饮安全扫码投诉”专栏，将专属投诉二维码印制在商户公示牌、外卖封签、宣传海报及致消费者的一封信等显著位置。消费者发现食品安全异常后，扫码即可实现拍照上传、定位投诉、进度查询“一键直达”。

同时，该局建立“线上受理—智能分派—现场核查—结果反馈”全流程闭环机制。收到投诉后，系统自动分派至辖区市场监管所及对应外卖平台，推动监管部门、属地街道、平台企业“三方联动”，形成线上线下一体化处置合力。

此外，该局依托投诉数据，适时分析热点区域、高频问题及重点商户，自动生成“风险预警地图”，为靶向监管和专项整治提供数据支撑。整治工作开展以来，通过扫码渠道收集的有效线索，已精准消除多项风险隐患。

福清市市场监管局相关负责人表示，该模式将传统的“信件投诉”升级为“扫码即诉”，有效激发了社会监督活力，推动网络餐饮治理从被动处置向主动发现、精准防控转变。