“未”爱续航 “职”梦未来

近日，莆田市涵江区检察院联合涵江助涵社会工作服务站，在欢喜稻田咖啡店开展“木兰守护甜暖新生”未成年人职业赋能活动。3名附条件不起诉未成年人参加此次职业体验活动，通过欢喜稻田店长的专业指导，他们亲身体验咖啡制作、甜品炸制及餐饮服务，收获了颇多的职业体验感，为自己的未来注入了更多的职业可能与希望。

工作坊采用“体验式学习+情景模拟”的创新模式，为未成年打造沉浸式的职业体验课堂。在欢喜稻田店长的手把手指导下，大家从亲手研磨咖啡豆时感受到的颗粒质感，到精确控制水粉比例的严谨要求，再到操作意式咖啡机萃取浓缩液的技巧掌握，孩子们在氤氲的咖啡香气中，第一次体会到“一杯好咖啡”背后的匠心与坚持。此外，大家还专注地学习油温控制与炸制技巧，体验薯条、蛋黄流苏圆子的炸制；在情景模拟环节，大家又化身“星级服务员”，从迎宾问候到点单推荐，再到端盘上菜，在角色扮演中学习专业的服务礼仪与沟通技巧。活动最后，大家品尝着自己调配的水果味气泡水，与助涵社工分享职业赋能工作坊的收获，也畅谈着自己对未来的期许。

此次活动旨在为附条件不起诉的未成年人提供沉浸式职业体验，帮助孩子找到自己的职业兴趣及就业方向，助力回归社会。下一步，涵江区检察院将不断完善“司法保护+社会工作+企业参与”的未成年人帮教关爱体系，为未成年人及其家庭成长注入成长力量。